神十一要飞天啦，这么鼓舞人心时刻的同时，泥们对天宫食谱是不是很好奇呀？航天员到底吃什么呀？虽然神州大地人杰地灵，中华料理博大精深，但王侯将相也难逃家常菜呀。天宫食谱不外乎也是我们普通老百姓常吃的菜肴，大盘鸡就是入选的菜品之一。大盘鸡都要上天了，爱吃大盘鸡的你，有没有一小丢丢激动啊，让你垂涎三尺的味道，要在太空中留下啦。废话少说，同款大盘鸡教程来了，接吧。 食材 草鸡400g土豆100g青椒10g红椒5g盐1g鸡精2g八角5g香叶1g花椒粒1g草果1个步骤Step1.锅中热油，下入八角、香叶、草果和花椒粒煸炒出香味； Step2.放入洗干净的鸡块继续煸炒至6成熟； Step3.加入土豆块中火煸炒2分钟； Step4.锅中注入400g水再煮2分钟，再加入盐和鸡精调味； Step5.等汤汁焖煮浓稠时放上青椒和红椒大火收汁即可出锅； 小贴士1、土豆喜欢吃软绵的，焖煮的时间可以长一点；2、大盘鸡一般都会加入皮带面，喜欢吃的，也可以自己擀一点皮带面放进去哦。